香料植物——西藏雪莎

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摘要西藏雪莎是我国特有的世界珍稀植物资源,既是香料,又是药材,具有芳香化郁、壮阳补肾的强劲功效,是很好的补药,同时它的茎、叶、根均有特殊持久的香气,且很持久,也可用作天然香料,用于酿造、食品加工、化妆品,香水等,有很高的经济价值,国际市场供不应求,因为它是纯天然的唯一绿色香料植物。并有很高营养价值,粗蛋白含量为22.9%,纤维素25%,全身是宝,满身香气。

作者张勇

机构地区呼和浩特石西路邮局

出处《农村实用科技信息》 2001年第8期19-19,共1页

关键词香料植物营养价值粗蛋白含量植物资源西藏天然香料食品加工经济价值化妆品芳香化

分类号 S573 [农业科学—作物学]

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2001年第8期

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