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秀色可餐:百花食谱之三十九 紫藤花
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摘要
紫藤Wistena sinensis豆科、紫藤属。 紫藤又称朱藤、藤萝等。清代诗人查慎行在《吏部厅藤花赋》中日:“其为木,则非丛非苞,非灌非乔,阿那治叶,荏苒倡条。比丝萝之善附,俄椽木而抽梢。其为色,则在皓非白,在朱非赤,俪绿妃红,实维间色。”对紫藤及其花色作了十分贴切的描述。
作者
潘胜利
出处
《园林》
2009年第4期72-73,共2页
Landscape Architecture Academic Journal
关键词
紫藤花
菜谱
藤花粥
制作方法
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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