摘要
微孔草是一种富含γ—亚麻酸的新油源。本文介绍国内有关微孔草的开发、成分、医疗保健功能等研究工作的进展。
Microula is a new kind of oil resources rich in γ-linolenic acid distributing in China.This paper introduces the history of microula research and development,chemical composition,medical and nutritional functions and the future of microula utilization.
出处
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1998年第2期22-24,共3页
Journal of the Chinese Cereals and Oils Association
关键词
微孔草
Γ-亚麻酸
油源
野生植物
microula, oenothera,γ-linoleic acid,new oil resources
