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方便面汤料使用的包装材料
被引量:
2
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摘要
论述了方便面汤料包装材料的基本特性,各种汤料用包装材料的性能和技术要求。
作者
岑涛
机构地区
鹏泰(秦皇岛)食品有限公司
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
1998年第2期76-77,共2页
Science and Technology of Food Industry
关键词
方便面
汤料
包装材料
方便食品
分类号
TS217 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS206 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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食品工业科技
1998年 第2期
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