摘要
采用L9(34)正交试验设计,从葡萄糖、蛋白胨、酸碱度、温度四个因素的三个水平,并从菌丝生长速度、菌丝干重两个方面来确定栎松口蘑母种培养基各组分的最佳用量。研究结果表明:影响菌丝生长的最主要的因素是蛋白胨,其次是酸碱度、温度、葡萄糖,最佳组合:葡萄糖20g/L,蛋白胨1g/L,酸碱度5,温度21℃(A2B1C1D1)。而影响菌丝干重的最主要因素是酸碱度,其次是温度、葡萄糖、蛋白胨。最佳组合:葡萄糖20g/L,蛋白胨3g/L,酸碱度5,温度23℃(A2B2C1D2)。
出处
《食用菌》
2009年第2期32-33,共2页
Edible Fungi
基金
延边大学校级项目
科合字[2007]10号。
