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揭秘美味真相

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摘要几年前，一个制造商找到有“食品添加剂之神”美誉的安部司，设想能用便宜的肉碎开发出一种食品。所谓肉碎就是从牛骨头上剔下来的“几乎不能称之为肉”的部分，这些东西黏糊糊的，水分多又没味道。通常拿来做宠物食品。

作者蒋昕捷

出处《今日南国》 2009年第4期62-62,共1页 The South of China Today

关键词美味食品添加剂真相宠物食品制造商骨头味道肉

分类号 TS971 [轻工技术与工程] TS202

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今日南国

2009年第4期

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