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淳安菜头栽培技术

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摘要 淳安菜头为浙江千岛湖的一个地方品种.该品种属十字花科、芸薹属芥菜类蔬菜.主要以食用粗大的肉质茎为主,叶子可以加工腌制.肉质茎的品质细腻滑口、香味浓,很受当地消费者的欢迎.1.品种特征特性淳安菜头植株半开张,株高50~60厘米,开展度50厘米×45厘米,叶与板叶芥相似,叶长60厘米,宽30厘米,呈倒卵圆形,叶色深绿,
出处 《农村实用技术与信息》 1998年第1期30-31,共2页
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