上海名厨新年美味大奉送

DA FENGSONG

下载PDF

导出

摘要新年伊始，上海各大知名酒楼将早已准备好的特色佳肴呈献给广大食客。千姿百态的菜品经名厨演绎分外诱人。我及时地记录下沪上8家酒楼的精致菜肴，作为新年的礼物呈现给读者。

作者钱以斌

机构地区《中国食品》特约记者

出处《中国食品》 2009年第1期4-11,共8页 China Food

关键词名厨上海美味酒楼食客菜品菜肴

1大师经典菜品500道(3)[J].烹调知识,2009,0(3X):74-81.
2小白,rainy.爱猫别样生活猫咪窗帘扣[J].宠物世界（猫迷）,2007,0(8):40-41.
3我形我塑[J].中国服装（北京）,2010(21):80-91.
4袁野,张世全,任家常,周金华.大师经典菜品500道(5)[J].烹调知识,2009,0(5X):74-81.
5大师经典菜品500道(1)[J].烹调知识,2009,0(1X):82-89.
6舌尖上的世界[J].英语角（英文小读者）（绿版）,2017,0(2):6-7.
7王潇霆,九吃等.厨艺讲坛(十五) 烹兔篇[J].四川烹饪,2009(7):56-60.
8Hideyo,Fukuda（摄影）,Masako,Kondo,Jaky（翻译）.演绎“靓丽可爱”的各大知名品牌[J].国际服装技术,2006(6):74-79.
9游戏盛宴[J].个人电脑,2005,11(1):245-250.
10小白.身如鸿毛轻情比泰山重：电子贺卡岁末完全大奉送[J].新潮电子,1999(12):40-43.

中国食品

2009年第1期

浏览历史

内容加载中请稍等...