葡萄籽提取物——原花青素

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摘要原花青素（简称OPC）是从葡萄籽中提取、精制而成的多酚制品。该制品为红色粉末，味道涩，属于天然物质。原花青素是迄今为止发现的最高效的抗氧化剂之一，其生物活性最强的部分是一种叫低聚原花青素的物质。那么，原花青素都具有哪些功效呢？

作者赵晨

机构地区吉林

出处《求医问药》 2009年第1期48-48,共1页

关键词低聚原花青素葡萄籽提取物天然物质抗氧化剂生物活性制品

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求医问药

2009年第1期

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