摘要
目的了解小学生饮食习惯现状，为开展健康教育提供科学依据。方法参考《中国居民膳食指南》（2007）的内容为指导，结合实际情况，自行设计调查问卷。由小学生闭卷式填写，对石家庄市526名小学生饮食习惯现状进行调查分析。结果小学生饮食习惯不合理，有56．08％的儿童常食用蛋糕、饼干等含糖食品；两餐之间进食含糖食品的占55．13％，睡前吃甜点或喝甜饮料的占55．28％；用甜点快餐代替正餐的占51．14％；不能坚持每日三顿正餐者占38．59％；高年级较低年级经常进食甜早点，睡前吃甜点或喝甜饮料，用甜点、快餐代替正餐的人数上升了近20％，但很少进食新鲜水果和蔬菜者明显下降（P〈0．01）。结论大多数小学生的饮食习惯不合理，有必要采取多种形式对小学生进行健康教育并正确指导，以促进身体健康。
出处
《中华现代护理杂志》
2008年第30期3172-3173,共2页
Chinese Journal of Modern Nursing
