抓住重点提高制粉工艺整体效率

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摘要某面粉厂2003年建厂．制粉工艺为4B5M1S1T2P，生产通用粉，粉麸比76％左右，面粉灰分0．78％（干基）。主要设备有单式磨粉机2240型11台，2250型1台，83型双仓平筛6台，49×2×3型清粉机1台，45型卧式刷麸机1台，6—30-5A型高压风机和6—30—5．5A高压风机各1台。其工艺见图1。

作者高云鹏

机构地区河北省盐山县

出处《面粉通讯》 2008年第6期3-4,共2页

关键词制粉工艺高压风机 250型面粉厂磨粉机清粉机刷麸机 45型

分类号 TS211.4 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] TS211.3 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

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