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我国名优茶产品标准的制定方法研究——地域标识+通用产品标准法

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摘要名优茶产品标准的制定对我国茶产业的发展具有重要意义。名优茶的产品标准是企业组织生产的依据、消费者挑选茶叶的依据、管理者实行茶叶市场监管的依据。本文针对各地名优茶产品标准的制定问题,根据名优茶的品质特色,提出地域标识+通用产品标准的制定模式。通过这个方法制定的名优茶产品标准,内容简单,直观性强,易于掌握和实施。

作者王文杰

机构地区安徽省农业科学院茶叶研究所

出处《茶业通报》 2008年第4期164-166,共3页 Journal of Tea Business

关键词名优茶产品标准制定方法

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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茶业通报

2008年第4期

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