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洋快餐的六不利

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摘要 过量高蛋白饮食可致癌大肠癌的发生与环境和饮食因素有关。在美国等西方发达国家,饮食中含有大量的动物脂肪、蛋白质和碳水化合物。这种低食物纤维和高脂肪、高糖的食物是大肠癌的危险因素,而洋快餐正是这样一类食品的代表。
作者 马超
出处 《解放军健康》 2008年第6期38-38,共1页 PLA Health
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