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同工酶在环境监测中的应用

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摘要 酶实际上就是具有生物催化作用的蛋白质。生物体内的任何生化反应都离不开酶的催化作用。一个完整的酶分子,有它自己独特的结构,这种结构决定了酶的催化作用,也决定了酶活力大小的调控作用和酶在细胞内部的分布位置。在生物体内有一些酶的催化作用是相同的,但其结构不同。因此。
作者 袁兴中
出处 《环境保护》 CAS CSSCI 北大核心 1990年第4期19-19,共1页 Environmental Protection
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