贵州食用菌产业现状与发展对策探讨被引量：11

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摘要近年来，我国食用菌产业发展较快，已成为惠及“三农”的仅次于粮、棉、油、菜、果农业优势产业。贵州栽培食用菌的历史较长，起步比云南等地还要早，发展却相对落后，现在与年产值上100亿的云南、福建、浙江等地的食用菌产业相比，出现了较大的差距。至2006年底，贵州食用菌企业有185户，从业人员15万人左右，总产值约20亿元。现针对目前贵州省的食用菌产业现状与发展对策探讨如下：

作者魏善元

机构地区贵州省农业科学院现代农业研究所

出处《食用菌》北大核心 2008年第6期6-7,共2页 Edible Fungi

关键词贵州食用菌现状优势对策产业

分类号 F326.13 [经济管理—产业经济]

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