养鹅种啥牧草好被引量：2

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摘要鹅为大型草食家禽，个体大、食性杂，抗病力强。种草养鹅投资少、产出多、风险小、周期短、见效快，极有发展潜力。鹅瘦肉率高，脂肪和胆固醇含量低，且多为不饱和脂肪酸，深受国内外市场青睐。鹅全身是宝，鹅毛、鹅肝市场需求量大，肉鹅约90天即上市，可盈利8～16元／只。

作者郜玉田辛由义张雪艳

机构地区朝阳市畜牧科研所

出处《新农业》 2008年第11期40-40,共1页

关键词鹅种不饱和脂肪酸牧草胆固醇含量国内外市场市场需求量草食家禽种草养鹅

同被引文献15

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新农业

2008年第11期

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