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溶菌酶在口腔疾病防治中的应用 被引量:1

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摘要 溶菌酶(lysozyme)又称胞壁质酶、细胞壁溶解酶(muramidase)或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶(N—acetylmuramylglycanhydrolase),它能选择性地分解微生物的细胞壁。形成溶菌现象,同时不破坏其他组织。
机构地区 海军医学研究所
出处 《海军医学杂志》 2008年第3期279-281,共3页 Journal of Navy Medicine
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