高丽红参加工技术

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摘要高丽人参与中国长白山人参同属五加科人参属人参种，、两者在药理药效上是一致的，药用成分即为人参皂甙。但在市场上高丽红参价格是中国长白山红参价格的7～10倍，天字号的高丽红参价格高达每600g1800元，远远高出长白山红参的价格。从红参的生产的各个环节来看，在栽培环境和管理水平上我们要高于韩国。我国目前大部分还是在山地栽培人参，病虫害较少，

作者朴秀吉金玄吉

机构地区吉林省农作物新品种引育中心

出处《吉林农业》 2008年第11期30-30,共1页 AGRICULTURE OF JILIN

关键词高丽人参红参加工技术人参属长白山药理药效人参皂甙药用成分

分类号 S791.247 [农业科学—林木遗传育种] TS213.24 [农业科学—林学]

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吉林农业

2008年第11期

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