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专家提醒:秋后食用“生蜜”谨防中毒
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摘要
“秋后食用养蜂人在蜂房现采现卖的‘生蜜’,容易发生蜂蜜中毒。蜂蜜中毒的原因与植物花蜜中所含的毒性成分有关。”营养学专家提醒人们.对此要加以警惕。
出处
《饮食科学》
2008年第10期9-9,共1页
Diet Science
关键词
防中毒
食用
专家
毒性成分
养蜂人
营养学
蜂蜜
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
S829.2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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饮食科学
2008年 第10期
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