湖南油茶产业发展的战略思考被引量：8

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摘要油茶属山茶科山茶属常绿小乔木，是我国南方特有的木本油料树种，是湖南广泛分布的优势资源。加工生产的茶油为世界四大主要食用植物油料之一，被誉为“东方橄榄油”、“软黄金”。据统计，全球茶油产量的90％以上来自中国，而我国茶油产量的近50％来自湖南。作为油茶大省，如何利用这一独特的优势，进一步做大做强油茶产业，走出一条兴林富民的强省之路，是当前摆在全省林业工作面前的一项重要任务。

作者邓三龙

机构地区湖南省林业厅党组

出处《湖南林业》 2008年第8期1-1,4,共2页

关键词油茶产业产业发展湖南木本油料树种优势资源常绿小乔木植物油料加工生产

分类号 S662.2 [农业科学—果树学] F326.2 [农业科学—园艺学]

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