摘要
目前,广西罗非鱼的产量及产值分别为21万吨和12亿元,位居全国第二,出口产量达到6万吨。但广西养殖的商品罗非鱼离国际出口标准还存在较大的差距,商品罗非鱼个体体重多在400-600克之间,加工出肉率为28%-30%,而国际贸易市场则需要个体体重为500-1000克、出肉率达33%以上的商品鱼(用于加工鱼片)。造成此现状的主要原因是广西的罗非鱼种质混杂退化,优良品种不多、良种覆盖率不高,养殖周期长。
出处
《渔业致富指南》
2008年第16期7-7,共1页
Fishery Guide to be Rich