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浅谈食品中脂肪的检验

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出处 《中国卫生检验杂志》 CAS 2008年第8期1663-1664,共2页 Chinese Journal of Health Laboratory Technology
  • 相关文献

参考文献3

  • 1张意静主编..食品分析技术[M].北京:中国轻工业出版社,2001:776.
  • 2中华人民共和国国家标准.食品卫生检验方法理化部分(一)[M].北京:中国标准出版社,2004:71—129. 被引量:4
  • 3康臻主编..食品分析与检验[M].北京:中国轻工业出版社,2006:309.

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