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加强我国食品安全标准体系建设的思考
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摘要
食品安全标准体系建设是影响我国食品安全水平的关键因素之一,通过分析目前我国食品安全标准体系建设中存在的主要问题,对如何完善我国食品安全标准体系进行了战略性思考。
作者
刘国传
陆琳
于维政
机构地区
北京出入境检验检疫局
出处
《中国标准导报》
2008年第6期15-17,共3页
China Standards Review
关键词
食品安全
标准体系
管理体制
管理方法
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
T-65 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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