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应用创新——新食面生产线的精华
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摘要
在方便面产业迅速发展的今天,中国方便面产业要想实现新的超越,就必须创新,特别是在以市场为导向的21世纪,应用创新的重要性日益凸显。技术创新与应用创新是方便面企业的生存之道。衡量方便面企业新产品是否成功的唯一标准,是看产品经过创新以后,能否满足消费者需求。
作者
关颖
出处
《农产品加工》
2008年第7期40-40,共1页
Farm Products Processing
关键词
技术创新
应用
生产线
消费者需求
方便面
产业
企业
产品
分类号
TS213.24 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
F275 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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