摘要
母乳是仔猪生长发育的基础。研究猪乳的组成和功能可以为母猪营养及设计乳猪料配方提供参考。猪乳的作用并不仅限于给仔猪提供营养。猪乳富含免疫球蛋白，能提供被动免疫，对抗病原菌。猪乳中还有大量的生物活性物质，有助于仔猪胃肠道的成熟和发育，形成健康的微生物区系。传统意义上认为猪乳是仔猪完美的食物（Darragh和Moughan，1998）。本文从母猪的泌乳量及母乳的养分组成与仔猪的生长潜力之间的矛盾入手，来探讨这一常识问题在现代畜牧生产条件下的新答案。
出处
《猪业科学》
2008年第5期84-87,共4页
Swine Industry Science
