畜禽最佳屠宰期

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摘要肉兔。肉兔是早熟家畜，前期增肉快，平均日增重为：1月龄24克，2月龄33．1克，三月龄34．8克，四月龄22．2克，五月龄18．6克。由此可见，2-3月龄是肉兔生长最快的时期。新西兰白兔是世界公认生长最快的肉兔品种，在良好的饲养条件下，76日龄体重达2．5公斤，屠宰率（半净膛）62％。可见养到3月龄，体重达2-2．5公斤屠宰最为理想。

作者刘茹馥

机构地区河北省阳原县东井集镇东关街＋

出处《农家女》 2008年第7期60-60,共1页 Rural Women

关键词屠宰期畜禽平均日增重新西兰白兔饲养条件月龄肉兔屠宰率

分类号 S826.83 [农业科学—畜牧学] S816.7 [农业科学—畜牧兽医]

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