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从营养学探讨农业种植结构的思考

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摘要 农业作为粮食生产的基础产业部门,与营养和健康有着密不可分的内在联系。长期以来,由于缺乏营养科学观念,农业生产与科研主要针对动植物本身的特点,着重增产增收的技能,而很少从营养角度考虑。
出处 《河北农业情报》 1990年第4期4-7,11,共5页
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