摘要
花鲈（Lateolabrax japonicus）俗称鲈鱼、海鲈、七星鲈等，属鲈形目、能科、花鲈属，养殖中具有耐广盐、耐低温、养殖周期短、生长速度快等特点，既能在淡水中养殖，又能在海水中养殖，是营养价值较高的经济鱼类。随着水产品质量安全问题越来越受到人们的关注，生产健康、优质、无公害的鲈鱼，为人们提供安全放心的水产品，成为花鲈养殖的发展方向，这就要求必须按照一定的技术操作规程进行养殖生产，现将花鲈淡水池塘标准化养殖技术介绍如下：
出处
《中国水产》
北大核心
2008年第6期42-43,共2页
China Fisheries
