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花椒挥发油研究进展 被引量:17

Progress in Research of Volatile Oil from Zanthorylum bungeanum Maxim
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摘要 介绍了花椒挥发油的提取方法、化学成分、生物功能及开发利用等方面的研究进展。 The extraction methods, chemical composition, biological functions, and development and utilization of volatile oil from Zanthorylum bungeanum Maxim were introduced.
出处 《江西农业学报》 CAS 2008年第5期32-33,36,共3页 Acta Agriculturae Jiangxi
基金 河南省重点科技攻关项目(0623030600) 河南农业大学博士科研启动基金
关键词 花椒 挥发油 提取方法 化学成分 生物功能 开发 Zanthorylum bungeanum Maxim Volatile oil Extraction method Chemical composition Biological function Development
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