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火焰原子吸收法测定酒中痕量镉

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摘要采用APDC与处理后酒样中锡生成配合物，用MIBK一环乙烷混合草取剂苹取，利用空气—乙炔火焰原子吸收法测定其含量。建立了优化的革取和测定条件。并对可能存在的元素进行了干扰实验。本法测定的相对标准偏差为1．6％～3．5％，回收率为94．2％～103．6％。方法准确，灵敏，有实用价值。

作者张秀娟

机构地区山东日照市红十字会医院

出处《酿酒科技》 1997年第6期69-70,共2页 Liquor-Making Science & Technology

关键词测定白酒镉火焰原子吸收法痕量镉

分类号 TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程] TS261.7 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

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酿酒科技

1997年第6期

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