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“生物鱼粉”肽蛋白对断奶仔猪生产性能的影响——添加蛋白安全与养殖安全和效益 被引量:1

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摘要 高品质鱼粉资源有限,依赖进口,加上其价格过高且货源不稳定。因此,研究利用常规蛋白质饲料原料,从不同角度改善早期断奶仔猪的营养性应激,开发仔猪饲料营养新产品和新技术已成为了我国动物营学家和畜牧研究人员研究的热点。本试验探讨肽蛋白替代进口鱼粉饲喂断奶仔猪的效果。选择体重相近、遗传基础相似的30日龄杜长大断奶仔猪40头,随机分成2组,每组20头,每组1重复,每个重复10头。导读:近年来,由于动物性饲料安全问题引发的食品安全问题此起彼伏,使广大消费者心存顾虑。鱼粉是饲料工业最重要的动物性蛋白原料,鱼粉资源有限,价格过高,货源不稳定,生物安全性较差等。因此,研究利用常规植物蛋白质饲料原料,从不同角度改善早期断奶仔猪的营养性应激,开发仔猪饲料营养新产品和新技术已成为了我国动物营学家和畜牧研究人员研究的热点。本试验探讨植物肽蛋白替代进口鱼粉饲喂断奶仔猪的效果。选择体重相近、遗传基础相似的30日龄杜长大断奶仔猪40头,随机分成2组,每组20头,每组1重复,每个重复10头。试验日粮营养水平相同,试验组用4%肽蛋白替代对照组4%的进口鱼粉。结果表明:试验组日采食量和日增重分别比对照组提高3.24%和4.53%,饲料转化率比对照组下降1.23%。但差异都不显著(P>0.05)。腹泻次数试验组和对照组分别为15次和18次,腹泻率分别为2.5%和3.0%,试验组略好于对照组。经济效益方面:试验组可使饲料平均单价每千克降低0.16元,试验期内比对照组平均增值8.02元/头。
出处 《中国动物保健》 2008年第4期59-61,共3页 China Animal Health
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