发展草畜产业增加农民收入

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摘要发展草食动物养殖，既有利于改善人民消费结构，也是促进生态环境建设和确保我国粮食安全的需要。随着社会发展和人民生活水平的不断提高，人民的消费结构发生了巨大变化，肉蛋奶在总的饮食消费中的比例大幅度提高，这一方面促进了畜牧业的快速发展，但另一方面，动物与人争粮的现象也日趋严重。我国是一个资源紧缺的大国，

作者魏亚琴

机构地区甘肃省庄浪县畜牧兽医局

出处《畜牧兽医科技信息》 2008年第4期20-21,共2页 Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

关键词草畜产业农民收入生态环境建设动物养殖消费结构粮食安全社会发展饮食消费

分类号 F326.3 [经济管理—产业经济]

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2008年第4期

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