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浙江：提高禽蛋附加值卖出好价钱

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摘要浙江金华农民通过规范鸡蛋保质期、提高鸡蛋品质以及对鸭蛋进行精深加工等方式，使每只鲜蛋的附加值提升了好几倍。他们用意大利进口电脑喷码仪，给当天生产的每只合格鸡蛋，用可食用油墨喷上商标及生产日期、保质期。可别小看了这小小的数码条，这样一喷，每公斤鸡蛋价格卖高0．4元，而且在市场上供不应求。

出处《广东农村实用技术》 2007年第11期49-49,共1页 Journal of Guangdong Rural Proctical Technology

关键词浙江金华附加值禽蛋价钱鸡蛋品质生产日期精深加工鸡蛋价格

分类号 S666.9 [农业科学—果树学] TS253.2 [农业科学—园艺学]

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广东农村实用技术

2007年第11期

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