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高寒地区金针菇栽培中异常现象的分析及预防

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摘要 金针菇是一种低温小型菇类,适合高寒地区在温室中反季节栽培,栽培前景与效益良好。但在栽培过程中金针菇在发菌期间和出菇期间由于多种原因,常出现很多异常现象,对菇农造成重大损失。笔者通过近几年的栽培实践,对金针菇在发菌期间和出菇期间的很多异常现象进行了探究与总结,供广大菇农在生产中参考。
作者 山发育
出处 《食用菌》 北大核心 2008年第2期35-36,共2页 Edible Fungi
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