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白灵菇质量安全控制措施

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摘要从栽培环境选择、栽培投入品把关、栽培过程控制和溯源制度建立等环节总结白灵菇安全生产的关键技术,有助于提高食用白灵菇质量安全水平。

作者黄志龙

机构地区福建省农业厅食用菌办

出处《北方园艺》 CAS 北大核心 2008年第3期229-230,共2页 Northern Horticulture

关键词白灵菇质量安全技术

分类号 S646.19 [农业科学—蔬菜学]

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北方园艺

2008年第3期

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