摘要
为了获取核桃的果仁,需要对其脱壳。目前大多采用机械破壳,但机械破壳果仁完整率低,并且果仁表面易受损伤,从而使果仁的等级下降。为此,对核桃受激光辐照时的破裂现象进行了理论推导和研究,并采用有限元进行了模拟计算和分析,为农产品加工工艺中激光脱壳技术的应用研究提供了一定的理论依据。
The paper made use of mechanics methods to study the process as the wulnat are irradiated by laser beams and made a simulation calculating of walnut by means of finite element method. These works made a foundation for the application of laser exuviate technology.
出处
《农机化研究》
北大核心
2008年第4期52-54,共3页
Journal of Agricultural Mechanization Research
基金
华中农业大学科技创新基金项目(2005-2006)
关键词
农业工程
激光脱壳技术
理论研究
核桃
有限元
agricultural engineering
laser
exuviate technology
theoretical research
wulnat
finite element
