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话说南芡及其开发
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摘要
芡实(Euzyale ferox Salisb)有“南芡”(苏芡)和“北芡”(刺芡、野芡)两个变种,前者原产江苏省苏州市,人工栽培,后者野生,半野生栽培。本文仅对苏州“南芡”的历史和展望提出粗浅看法,以推动“南芡”的开发。
作者
鲍忠洲
严龙
机构地区
江苏苏州市蔬菜研究所
出处
《长江蔬菜》
2001年第B08期30-31,共2页
Journal of Changjiang Vegetables
关键词
南芡
开发
半野生栽培
人工栽培
苏州市
江苏省
芡实
变种
分类号
S645.9 [农业科学—蔬菜学]
S567.39 [农业科学—园艺学]
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2001年 第B08期
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