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屈浩:乐在灶前写风华

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摘要 高中毕业时,人家都考大学,屈浩违反父母意志去烹饪学校;工作后,大大小小的奖杯捧了无数个,最具含金量的亚洲大厨奖也得了,为了一次比赛,又在国外呆了五年:人家办学校一般都办在郊区,他把学校设在写字楼里……这种“另类”,是对烹饪事业的热爱,是对技艺的精益求精,是一种出类拔萃。
作者 李中惠
出处 《中国烹饪》 2008年第1期50-52,共3页 Chinese Cuisine
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