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提高花胶的出品满意率

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摘要 注释:花胶-别名鱼肚,即是较大条鱼的鱼鳔干制而成,颜色洁白,内软外滑,质丰富不泻身,有益补养颜,增加人体抗衰老及防癌的作用,是一种食、疗俱佳的食品。下二图分别是花胶制作前后的情况:
出处 《质量与市场》 2008年第1期68-70,共3页 Quality & Market
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