陇东黄花菜及无公害栽培加工技术被引量：1

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摘要黄花菜属百合科萱草属多年生二倍体草本植物，其食用部分为含苞未放的花蕾，是世界上少数几个以花为可食部分的植物之一。其花蕾干制品又名金针菜，营养丰富，味道鲜美，荤素兼优，菜汤皆宜，色、香、味俱佳，且能健胃平肝、镇静安神、轻身明目、抗疲劳、滋补健身，兼有较高的营养和药用价值，

作者景东田

机构地区甘肃省平凉市农业技术推广站

出处《中国农村小康科技》 2008年第1期47-48,53,共3页 Chinese Countryside Well-off Technology

关键词陇东地区黄花菜无公害栽培加工技术

同被引文献4

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6张愉力,王堃,孙建伟,张暄翊,贾彦霞,洪波.不同类型杀虫剂对黄花菜花蓟马的室内毒力与田间防效[J].农业科学研究,2024,45(2):27-32. 被引量：2
7刘娇,宋程飞,郭俊锋,王静,马新耀.7种杀虫剂防治黄花菜蓟马田间药效试验[J].农药科学与管理,2024,45(12):48-52.

中国农村小康科技

2008年第1期

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