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衔接处存在监管漏洞部门分工配合成问题

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摘要从技术层面分析，近年发生的食品不安全事件，其成因除种植、养殖源头环节外，都属于食品卫生问题，应依据《食品卫生法》进行监管和调整.

作者余飞陈童

机构地区复旦大学同济大学

出处《科学决策》 2007年第12期21-22,共2页 Scientific Decision Making

关键词合成问题部门分工监管《食品卫生法》技术层面卫生问题

分类号 F12 [经济管理—世界经济]

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科学决策

2007年第12期

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