绿茶对小鼠体内谷胱甘肽S转移酶活性及谷胱甘肽含量的影响被引量：5

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摘要将１８～２０ｇ体重的近交系昆明种小白鼠２４只，随机分为２组，雌雄各半，对照组饲以基础饲料，实验组在基础饲料中加入１５％的绿茶，持续４周后断头处死。测定结果显示：绿茶对小鼠各脏器中的谷胱甘肽Ｓ转移酶（ＧＳＴ）活性及还原型谷胱甘肽（ＧＳＨ）含量均有一定的诱导作用，其中肝脏、肺脏中的ＧＳＴ活性以及肝脏、肾脏。

作者赵秀兰赵长峰梅行孙淑爰

机构地区山东医科大学

出处《中国公共卫生学报》 1997年第4期231-232,共2页

关键词绿茶还原型谷胱甘肽 GST 小鼠

分类号 R285.5 [医药卫生—中药学]

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