山茱萸总黄酮提取工艺的研究被引量：6

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摘要以乙醇为提取溶剂,用温浸法从山茱萸中提取总黄酮,并通过单因素考察和正交试验优化工艺条件。结果表明,在优化工艺浓度为40%、料液比1∶15、温度为70℃的水浴中2.5h的工艺条件下,总黄酮的得率为8.61%。

作者向继明丁楠姜立春彭正松赵莉阮期平

机构地区西华师范大学生命科学院绵阳师范学院分子生物学与生物制药重点实验室

出处《农产品加工》 2007年第11期75-77,80,共4页 Farm Products Processing

关键词山茱萸黄酮类化合物提取工艺正交实验温浸法

分类号 Q949.763.4 [生物学—植物学]

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