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甘薯天蛾营养成分的分析与评价被引量：16

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摘要甘薯天蛾营养成分的分析与评价ＴｈｅＡｎａｌｙｓｉｓａｎｄＥｖａｌｕａｔｉｏｎｏｆＭａｉｎＮｕｔｒｉｅｎｔＣｏｍｐｏｎｅｎｔｓｆｏｒＨｅｒｓｅｃｏｎｖｏｌｖｕｌｉ陈绍军＊（福建农业大学食品科学系，福州３５０００２）ＣｈｅｎＳｈａｏｊｕｎ（ＦｏｏｄＳｃｉ...

作者陈绍军

机构地区福建农业大学食品科学系

出处《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 1997年第1期114-118,共5页 Acta Nutrimenta Sinica

基金省科学基金福建省自然科学基金

关键词甘薯天蛾昆虫食品营养成分营养分析

分类号 TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] R151.3 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

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营养学报

1997年第1期

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