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跨文化交际中的饮食文化差异 被引量:6

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摘要 不同的民族和国家存在着各具特色的饮食文化,具有浓郁的民族性和多样性的特点。饮食文化的差异也是跨文化交际中影响交际结果的因素之一。了解中西方饮食文化的差异与不同,理解其深刻的文化内涵,探究其文化底蕴,促成了文化的进一步交流、互补与兼容。
作者 陈歆
出处 《职业圈》 2007年第10X期73-74,共2页 Occupational Circle
  • 相关文献

参考文献5

二级参考文献6

  • 1[8]Edward T Hall. The Silent Language[M]. New York: Anchor Books, 1990. 被引量:1
  • 2萨姆瓦 陈南 译.跨文化传通[M].北京:三联书店出版社,1988.98. 被引量:16
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  • 5埃塞尔·泰尔斯基.美国人的文化与传统概览[M].上海:旅游教育出版社,1989. 被引量:1
  • 6李士靖.中华食苑[M].北京:经济科学出版社,1994. 被引量:1

共引文献82

同被引文献23

引证文献6

二级引证文献4

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