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太古集团:让供应链精确起来

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摘要 你知道手中的一罐可口可乐在遇见你之前大致有怎样的旅程吗?有数字说,从采掘铝矾土开始到制成易拉罐,再把可口可乐兑水装罐,直到消费者买回家放入冰箱,整个过程平均需要花费319天.而身处饮料行业的人都知道,可口可乐的实际生产过程只要3个小时.那么,其余318天又21个小时都干什么了?答案是用于原材料和成品的运输和储存,其中用于储存的“工序”有14道之多.事实上,这些数字正是让可口可乐供应链经理们头痛的事情.能否把这个时间和过程最大化地缩短,让可口可乐以最经济的时间和花费到达最终消费者手里呢?
作者 纪笛
出处 《中国市场》 北大核心 2007年第38期70-71,共2页 China Market
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