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浅谈食物中毒调查报告的撰写 被引量:2

How to Write Food Poison Investigation
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摘要 食品卫生管理的一项重要工作是处理食物中毒。在对食物中毒现场处理后,快速、公正、详实、准确并且简明扼要地撰写食物中毒调查报告是卫生专业人员的基本功。笔者仅就调查报告的结构与写作谈一些体会。
出处 《中国卫生质量管理》 2007年第4期71-72,共2页 Chinese Health Quality Management
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