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肥肝鹅育种及应用动态
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摘要
肥肝鹅,肥肝产业最重要的基础,本文详尽描述了肥肝鹅的全球育种和应用动态。作者观点鲜明地表示,引进、建立稳定的育种及繁育体系,是解决中国肥肝鹅的基本出路。当否,仁者见仁,智者见智,讨论-实践-创新,才会有正确的答案。
作者
陈耀王
陈开洋
机构地区
中国畜牧业协会家禽业分会鹅肥肝产业联盟
中法合作广西北海鸿雁食品有限公司
出处
《中国禽业导刊》
2007年第9期8-9,共2页
Guide To Chinese Poultry
关键词
肥肝鹅
应用
育种
饲养量
法国
鹅肥肝
不间断
原产地
分类号
S835 [农业科学—畜牧学]
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中国禽业导刊
2007年 第9期
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