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香蕉贮藏保鲜技术

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摘要香蕉的贮藏保鲜技术包括香蕉贮前处理和贮藏保鲜方法两方面。贮藏保鲜前，须将香蕉采收回来，随即进行质量挑选、去轴切梳和消毒防腐处理工作。

机构地区广东省农科院情报所

出处《农家之友》 2007年第06S期57-58,共2页

关键词贮藏保鲜技术香蕉贮藏保鲜方法贮前处理防腐处理技术包采收质量

分类号 S665.1 [农业科学—果树学]

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农家之友

2007年第06S期

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