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绿茶成分有助抵御艾滋病病毒被引量：1

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摘要英美科学家通过联合研究发现，绿茶所含的一种成分能阻止艾滋病病毒附着到免疫细胞上。

作者高海生

出处《食品科技》 CAS 北大核心 2007年第4期193-193,共1页 Food Science and Technology

关键词艾滋病病毒成分绿茶免疫细胞科学家

分类号 TS272.51 [农业科学—茶叶生产加工]

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食品科技

2007年第4期

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